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我国茶叶的命名
(2007/07/02 13:43)
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我国的茶叶品种繁多,命名的方法各不相同,主要是根据茶叶的颜色、外形、生产地区、加工方法、采摘时间、茶树品种以及销路等不同而命名的。
1.以形状命名: 如珍眉、瓜片、雀舌、松针、毛尖等
2.以色香味命名:如黄芽,黄汤,敬亭绿雪等。
3.以地名命名:如武夷岩茶,南京雨花茶,祁门红茶,信阳毛尖等。
4.以采摘季节命名:如春茶,夏茶,秋茶,雨前茶,明前茶等。
5.以茶树品种命名:如水仙,铁观音,梅占,毛蟹等。
6.以制作技术命名:如蒸青,烘青,晒青,炒青等。
7.以销路命名:如内销茶,外销茶,边销茶,侨销茶。
8.以窨花命名:如玉兰,珠兰,玫瑰,桂花等。
9.以创始人命名:如熙春,大方等。
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我国茶叶的命名
(2007/06/30 09:07)
标签:
摘要:
我国的茶叶品种繁多,命名的方法各不相同,主要是根据茶叶的颜色、外形、生产地区、加工方法、采摘时间、茶树品种以及销路等不同而命名的。
1.以形状命名: 如珍眉、瓜片、雀舌、松针、毛尖等
2.以色香味命名:如黄芽,黄汤,敬亭绿雪等。
3.以地名命名:如武夷岩茶,南京雨花茶,祁门红茶,信阳毛尖等。
4.以采摘季节命名:如春茶,夏茶,秋茶,雨前茶,明前茶等。 ...
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我国的茶园分布
(2007/06/30 09:05)
标签:
摘要:
我国茶区广阔,茶类丰富。茶区主要分布在温带和亚热带,地域辽阔,东起东经122度的台湾省东岸,西至东经94度的西藏自治区米林,南自北纬18度的海南省榆林,北到北纬37度的山东省荣城县。东西跨经度38度,南北跨纬度19度。共19个省(区)产茶。全国划分为四大茶区。
1. 江北茶区。位于长江中下游北部,包括河南、陕西、甘肃、山东等省和皖北、苏北、鄂北等地,为我国最北的茶区,主产绿茶。
2....
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拾回亲情友情爱情
(2007/06/22 10:42)
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摘要:
父亲节,母亲节,如果不是朋友的提醒,您是否记得?
公共节日活动有朋友提醒,但您的私有节日呢?
前几天您答应孩子周末去海洋公园,您还记得吗?您忘记了,孩子嘴里挂着:“爸爸是个大骗子”;母亲的生日您还记得吗?您忘记了,母亲心里想着:“有了媳妇忘了娘”;结婚...
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怎样饮茶最健康
(2007/06/06 09:43)
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摘要:
茶是大家熟悉的饮品,饮茶还有专门的茶道,讲的是茶礼、茶艺、茶文化。从营养学角度来讲,喝茶需要注意的事情也不少,如果饮用不当也会影响您的身体健康。对不少的人来说,饮茶不是“福”反而是“祸”,怎样饮茶最健康呢?
哪些病人不宜饮茶
——患有便秘的人不宜饮茶。因为茶叶的多酚类物质对肠胃粘膜具有一定的收敛作用,因此便秘患者...
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饮茶会不会影响牙齿洁白
(2007/06/06 09:35)
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摘要:
喝茶,特别是长期喝浓茶,茶叶中的多酚类氧化物附着于牙齿表面,如果不刷牙,确实会使牙齿逐渐变黄,就像茶壶、茶杯长期不清洗,表面积有一层“茶锈”一样。如果爱喝浓茶,加上有吸烟习惯,就会加剧牙齿的黄化,这是值得引起重视的。然而,一般饮茶者,只要不抽烟,注意早、晚两次刷牙,而且经常适当吃些水果等食物,牙齿是不会因喝茶变黄的。
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能不能用矿泉水泡茶
(2007/06/05 11:55)
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摘要:
如果用矿泉水泡茶喝,加热温度不能超过70℃———这是泡茶最理想的温度,另一方面,泡出来的茶,味道也会和普通水泡的茶不同———在茶的味道中,还蕴涵着溶解矿物质的品味,感觉还是和普通水不一样。
白兰地加冷冻矿泉水或用矿泉水制造的冰,饮用起来会别有一番风味——难以言传的美妙风味。
用70℃左右的...
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爱“臭美”的同志注意了
(2007/06/04 14:31)
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摘要:
茶面膜
据了解,茶叶里含有茶多酚,具有抗氧化的功效。常喝茶有助于美容、瘦身、排毒等。是时下流行的绿色饮品。拿来做面膜也很不错哦!
材料:红茶叶、红糖、面粉
制法:把相同份量的红茶叶及红糖一并用水煎煮待和暖后,再放入面粉搅成糊状
用法:涂在面上敷大约15分钟最后用温水洗净便可
功效:人对茶叶的功效一向深信不疑,而且红茶叶更含有能抗衰老的成份,保持使用,有助减少面上幼纹及令皮...
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名优茶手工加工
(2007/06/04 14:28)
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摘要:
我国名优茶生产历史悠久,花色品种繁多,享誉国内外。1.鲜叶采摘与摊放的基本要求 (1) 采摘标准。采摘的长度大叶种一般以3~4厘米、小叶种以2~2.5厘米为好,要求大小均匀一致,不采病虫芽叶与紫色芽叶。 (2)鲜叶摊放。鲜叶在采摘与运输过程中不能受到闷压,以防鲜叶受损后红变或闷熟。鲜叶进厂后应及时摊放,厚度不超过5厘米。一般摊放时间为3~6小时,当失重率达10%~15%、摊放叶含水量在7...
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新鲜茶叶做菜花样多多
(2007/06/04 14:25)
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摘要:
绿茶拌豆腐 将一块豆腐洗净,鸡蛋一只打入碗加少许盐搅匀。锅内放少量食用油烧热,加豆腐用勺捣碎,边炒边煎至水分收干后,加绿茶、鸡蛋、盐、味精,边拌边淋上香油,再加葱花翻炒至熟即可出锅飨客。此菜鲜嫩可口,清淡养胃。 茶香牛肉 牛肉切成小块,冷水下锅,煮至将沸时...
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山不在高,有仙则名。水不在深,有龙则灵。斯是陋室,唯吾德馨。
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bearbeauty2100
:
支持~~
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bearbeauty2100
:
支持~~
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jnyuyang
:
紫砂饮水机来你家看茶,好茶…
·
beijing13391510303
:
我们也有茶,特意来学习. …
·
beijing13391510303
:
好,又学了一个,谢谢!!
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阿里创建号:ALI-001471526
创建日期:
2007-04-21 08:15:33
修改日期:
2007-07-02 13:43:54
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